小米面馒头的做法

版本：20260509
大小：93.8
更新：2026-05-09
下载：66075次
语言：简体中
MD5值：679ef0f3a8a8e769828c501d411c566f
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小米面馒头的做法： 1. 小米面与白面按1:3混合，加入酵母、温水揉成光滑面团。 2. 覆盖保鲜膜，置于温暖处发酵至两倍大。 3. 取出面团排气，分割成剂子并揉成馒头生坯。 4. 二次醒发15分钟后，冷水上锅，大火蒸20分钟。 5. 关火焖3分钟再开盖，松软香甜的小米面馒头即成。

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